Sarma Bei der traditionellen Zubereitungsart von Sarma denkt man an Hackfleisch eingerollt in Wein- oder Sauerkrautblätter. Für alle die es mit Weißkohl probieren möchten, habe ich in diesem Beitrag was leckeres zusammengeschrieben… Zutaten: 1 mittelgroßer Weißkohl 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 3 Karotten 1 Ei 100 g Speckwürfelchen 100 g Reis 500 g Hackfleisch Bauchspeck Salz…